Mae cyllyll damascus yn gryf iawn ac mae ganddyn nhw galedwch a chaledwch uchel iawn. Mae cyllyll damascus yn defnyddio prosesau dur a gweithgynhyrchu arbennig i'w gwneud yn hynod galed, caled a gwrthsefyll cyrydiad. Mae ei galedwch tua HRC60 ± 2 radd. O'i gymharu â chyllyll domestig HRC80, er efallai na fydd ei eglurder cystal â'r olaf, mae ei wydnwch yn uchel iawn.
Mae proses weithgynhyrchu cyllyll Damascus yn gymhleth iawn, gan gynnwys castio a ffugio yn bennaf. Collwyd cyllell castio Damascus yng nghanol y ddeunawfed ganrif, a ffugiwyd y rhan fwyaf o gyllyll Damascus ar ôl hynny. Gwneir y gyllell ffug Damascus trwy bentyrru dur gyda chynnwys carbon gwahanol gyda'i gilydd, eu gwresogi a'u ffugio i mewn i un, yna plygu, troelli, a'u ffugio dro ar ôl tro, a'u sgleinio yn gyllyll yn olaf. Mae'r broses hon yn gwneud i'r gyllell Damascus sicrhau cydbwysedd perffaith rhwng caledwch a chaledwch, ac mae'r patrwm ar y llafn hefyd yn ffurfio serrations na ellir eu canfod gan y llygad noeth ar y lefel ficrosgopig, sy'n cynyddu ei miniogrwydd.
Yn ogystal, mae cefndir hanesyddol cyllyll Damascus hefyd yn gyfoethog iawn. Fe darddodd yn rhanbarth hynafol Damascus ac mae'n enwog am ei gyllell ddur patrwm cast unigryw. Yn Hynafol Damascus, gwnaeth gwneuthurwyr cyllell Perseg y math hwn o gyllell yn bennaf, a chafodd ei gylchredeg yn eang yn Ewrop.
