+86-13798989320

Cysylltwch â ni

  • Na . 206, Adeiladu 10, Huake Rhyngwladol Hafan Bywyd Plaza, 268 Guangya Dwyrain Ffordd, Dongcheng Tref, Yangdong Ardal, Yangjiang Dinas, Guangdong Talaith, Sail
  • yangjiangjishi@163.com
  • +8613798989320

A yw'r defnydd o wahanol onglau cerrig malu (15 gradd -20 gradd) yn cael effaith ar fywyd llafn cyllyll Damascus?

Dec 02, 2025

一, Nodweddion ffisegol a mecanwaith gwisgo llafn Damascus
Mae llafn y gyllell Damascus yn cynnwys dau ddur caledwch gwahanol: mae dur carbon uchel ar yr wyneb yn darparu eglurder, ac mae dur carbon isel ar y tu mewn yn gwella caledwch. Mae'r strwythur hwn yn ffurfio strwythur haenog sy'n debyg i "rhyngosod" ar y lefel ficrosgopig, gyda'r haen ddur carbon uchel yn gyfrifol am y brif dasg dorri wrth dorri, tra bod yr haen ddur carbon isel yn amsugno egni effaith. Ond mae'r strwythur cyfansawdd hwn hefyd yn dod â phatrymau gwisgo unigryw: pan fo ongl y llafn yn rhy fach, mae'r haen ddur carbon uchel yn dueddol o ficrocracks oherwydd crynhoad straen; Pan fydd y blaen yn rhy fawr, bydd yr haen ddur carbon isel yn cwympo oherwydd traul gormodol.

Mae data arbrofol yn dangos, o dan yr un amodau torri, bod miniogrwydd cychwynnol llafn gydag ongl ymyl 15 gradd 37% yn uwch nag ongl ymyl 20 gradd. Fodd bynnag, ar ôl 500 o doriadau, mae gwisgo'r ongl ymyl 15 gradd yn cyrraedd 0.08mm, tra bod yr ongl ymyl 20 gradd yn ddim ond 0.03mm. Mae'r gwahaniaeth hwn oherwydd y gwahaniaeth mewn dosbarthiad straen ar wahanol onglau: mae'r ongl ymyl 15 gradd yn canolbwyntio grym torri ar ben blaen yr ymyl, gan gyflymu blinder yr haen ddur carbon uchel; Mae ongl llafn 20 gradd yn gwasgaru straen i wyneb llafn ehangach, gan ohirio'r broses fethiant materol.

2, perfformiad Blade a nodweddion rhychwant oes ongl carreg malu 15 gradd
1. Mae cost miniogrwydd eithafol
Wrth ddefnyddio ongl malu carreg 15 gradd, mae'r llafn yn ffurfio strwythur geometrig miniog tebyg i rasel. Mae'r dyluniad hwn yn caniatáu i'r llafn gyflawni pwysau fesul ardal uned 2.3 gwaith yn fwy nag offer torri rheolaidd wrth dorri deunyddiau meddal fel cig a llysiau, gan gyflawni effaith "chwythu gwallt a thorri gwallt". Ond mae'r eglurder hwn wedi'i adeiladu ar aberth gwydnwch: wrth dorri deunyddiau caled fel cig ac esgyrn wedi'u rhewi, mae'r ffactor crynodiad straen a gynhyrchir gan flaen y gad mor uchel â 3.8, sy'n llawer uwch na therfyn blinder dur carbon uchel (2.5), gan arwain at ficrocraciau yn dechrau ffurfio ar ôl 10 toriad.

2. Senarios cais nodweddiadol a chylchoedd cynnal a chadw
Mae'r ongl llafn 15 gradd yn fwyaf addas ar gyfer cyllyll cogydd proffesiynol a chyllyll cerfio cain, ac mae ei fanteision yn arbennig o amlwg mewn gweithrediadau torri parhaus. Dangosodd prawf a gynhaliwyd mewn bwyty Michelin y gall defnyddio cyllell llafn helyg arddull Japaneaidd gydag ongl dorri 15 gradd leihau'r ymwrthedd torri cychwynnol 42% o'i gymharu ag ongl torri 20 gradd wrth dorri 30 cilogram o eog y dydd. Fodd bynnag, mae angen malu a chynnal a chadw proffesiynol bob 3 diwrnod. Os na chaiff ei gynnal a'i gadw'n iawn, bydd yr ymyl flaengar yn dangos ffenomen cyrlio amlwg o fewn 2 wythnos.

3, perfformiad Edge a manteision rhychwant oes o 20 gradd malu ongl carreg
1. Sylfaen gorfforol perfformiad cytbwys
Mae ongl llafn 20 gradd yn sicrhau cydbwysedd rhwng eglurder a gwydnwch trwy optimeiddio dosbarthiad straen. Mae'r ongl hon yn ffurfio ongl fwy rhesymol rhwng llinell y grym torri a'r ymyl torri, gan wasgaru straen i ardal flaengar 0.5mm o led. Mae'r dyluniad hwn yn cynyddu bywyd blinder y llafn i 2.8 gwaith yn fwy nag ongl llafn 15 gradd wrth gynnal digon o eglurder. Mae data labordy brand offer torri awyr agored penodol yn dangos bod gan gyllell hela Damascus gydag ongl llafn 20 gradd wisgo llafn o 0.015mm yn unig ar ôl torri pren pinwydd yn barhaus am 200 gwaith, tra bod yr ongl llafn 15 gradd yn dangos toriad ar yr 87fed toriad yn yr un prawf.

2. Dadansoddiad addasrwydd i senarios aml
Mae ongl llafn 20 gradd yn dangos addasrwydd amgylcheddol cryfach: mewn amgylcheddau llaith, mae ongl cyswllt y llafn yn cynyddu i 112 gradd, gan leihau cadw hylif yn effeithiol a lleihau'r risg o gyrydiad; Mewn amgylcheddau tymheredd isel (-20 gradd ), mae cyfradd cadw caledwch llafn 19% yn uwch nag ongl llafn 15 gradd. Mae'r nodweddion hyn yn ei gwneud yn ongl a ffafrir ar gyfer cyllyll awyr agored a milwrol. Mae adroddiad ymladd o uned lluoedd arbennig yn dangos y gall cyllell oroesi gydag ongl llafn 20 gradd barhau i gynnal 85% o'i eglurder cychwynnol ar ôl 6 mis o ddefnydd parhaus.

4, Effaith synergaidd dewis ongl a strategaeth cynnal a chadw
1. Rheolaeth gain o'r broses malu
Er mwyn cyflawni'r ongl llafn delfrydol, mae angen proses malu aml-gyfnod: yn gyntaf, defnyddir carreg malu diemwnt 180 rhwyll ar gyfer malu garw i ffurfio ongl y llafn sylfaenol; Nesaf, defnyddiwch garreg malu ceramig 800 rhwyll ar gyfer malu canolraddol i gywiro uniondeb llinell y llafn; Yn olaf, defnyddiwch bapur tywod alwmina 3000 graean ar gyfer malu manwl gywir i ddileu crafiadau arwyneb. Mae manyleb proses melin cyllell wedi'i haddasu yn ei gwneud yn ofynnol, yn ystod y broses malu ongl llafn 20 gradd, na ddylai gwyriad ongl pob proses fod yn fwy na ± 0.5 gradd, fel arall bydd yn arwain at ddosbarthiad straen annormal.

2. Paru deinamig o senarios defnydd
Mae rheoli bywyd offer yn gofyn am sefydlu model deinamig o "amlder deunydd ongl": ar gyfer ceginau masnachol gyda chyfaint torri dyddiol yn fwy na 5 cilogram, argymhellir defnyddio ongl llafn 20 gradd a chydweithio â chynnal a chadw caboli rhwyll wythnosol 5000; Ar gyfer offer torri gradd casgladwy a ddefnyddir yn achlysurol, gall ongl llafn 15 gradd ynghyd â gofal piclo misol gynnal y profiad gwylio gorau. Yn ôl data gan gwmni rhentu offer penodol, mae gan offer ag onglau llafn wedi'u haddasu'n ddeinamig yn seiliedig ar senarios defnydd oes gynhwysfawr sydd 63% yn hirach nag offer ongl sefydlog.
 

Anfon ymchwiliad